P. F. Chang's

Philip tiene una apreciación profunda sobre todo lo que representa la comida: compartir tiempo con seres queridos y una señal de comodidad y calor. Estas creencias se mantuvieron conforme creció P.F. Chang’s. Muchas de nuestras recetas pasaron de generación y generación antes de llegar a ti. Honramos lo que hacemos- desde que elegimos la carne hasta la manera en la que cortamos los vegetales. Practicamos la tradición de cocinar al wok- una técnica culinaria ancestral y pura. Por eso el wok es la base de todo lo que hacemos.